Strategia UE furca agricultura COVID-19 schimbare - Ce s-a schimbat COVID-19 pentru strategia UE pentru fermă pentru furcă?

COVID-19 demonstrează puterea cadrelor noastre alimentare sau descoperirea lor pentru a fi „rupte”? Datorită strategiei „Farm to Fork” a UE la doar câteva zile și unghiurile cheie încă nesigure, aceasta va ajunge să fie unul dintre câmpurile de luptă semnificative ale scenei post-COVID.

Oricum ar fi, subiectul dacă cadrele alimentare sunt „rupte” sau nu este trecerea la vedere a ceea ce este cu adevărat important. O casă cu un acoperiș vărsat și o unitate de dezintegrare rapidă nu este ruptă și poate arăta bine, cu toate acestea este altceva decât un loc protejat. În timp ce blocările și schimbările populare au deranjat (rapid) lanțurile flexibile, mâncarea a continuat să fie în continuă circulație. Acest lucru a permis unora să declare cadrul „versatil” - casa este încă în picioare. În orice caz, este o dovadă a menținerii cadrului alimentar?

Cel mai probabil nu. Întrebarea mai esențială este: cadrele alimentare sunt gata să transmită regimuri alimentare sănătoase și practice pentru toți, precum și ocupații respectabile pentru muncitorii-cadru alimentar, în prezent și într-un cadru viitor de instabilitate în expansiune și de atenuare a atmosferei?

Strategia UE furca agricultura COVID-19 schimbare

Pe aceste înălțimi, COVID-19 a descoperit pauze semnificative sub suprafață. Cadrele alimentare nu funcționează pentru fermierii cu salarii perpetuamente mici, care în prezent nu sunt capabili să-și vândă produsele. Aceștia nu lucrează pentru muncitori horticoli ocazionali obligați să trăiască și să lucreze în condiții nesanitare într-o pandemie sau pentru șoferii de transport pe contractele de petrecere a timpului de petrecere, fără compensații debilitate. De asemenea, nu se referă la necesitățile populațiilor cu salarii mici, cu puțin acces la alimente solide, care se confruntă excesiv cu condiții de bunăstare legate de dietă. De asemenea, cadrele alimentare nu funcționează absolut pentru persoanele cele mai puțin norocoase, ONU prevăzând o multiplicare a apetitului scârbos în urma pandemiei.

În plus, așa cum sunt susținute de avizele logice ale Comisiei, cadrele alimentare sunt la un nivel de bază foarte practic, toate în ansamblu: ecologice, financiare și sociale. „Continuarea„ aceluiași lucru vechi ”va împiedica în întregime bunurile comune, bunăstarea noastră, atmosfera și economia”.

Ceea ce s-a dovedit puternic, în acest fel, este capacitatea modelului de cadru alimentar mecanic și părtinitor de a rămâne configurat, indiferent de a dezvolta dovada slăbiciunilor sale. Urgența actuală a fost profitată ca o pauză norocoasă pentru a reveni la avansarea, de exemplu pentru a pune frâna pe strategia Farm to Fork, pentru a proteja Politica Agricolă Comună (PAC) de o schimbare autentică și, sub pretextul avansării. „securitatea alimentelor”, pentru a obține în considerare crearea de calorii, spre deosebire de hrănire.

Strategia Farm to Fork și acordul european european mai larg oferă o oportunitate de a arăta că suportabilitatea și securitatea alimentară sunt conectate inseparabil, de a recunoaște schimbarea la cadrele alimentare practice ca cursul versatilității și securității alimentare și de a lansa proiectul schimbarea cadrului nostru alimentar pe care îl solicită cercetătorii, societatea comună și cultivarea ciorchinilor.

Pe măsură ce planificăm lumea post-coronavirus, avem nevoie de aranjamente transformatoare pentru a repara scindurile și a scării și a continua noile avansări sociale care au crescut în timpul urgenței. Strategia Farm to Fork ar trebui, prin urmare, să transmită în regiunile însoțitoare:

Vocații sigure, dependente de condiții sigure și câștiguri corecte. Strategia oferă o șansă remarcabilă de a încălca tiparele costurilor scăzute ale fermelor, cultivarea locurilor de muncă nesigure și dependența de dotările PAC. COVID-19 a indicat faptul că fermierii și muncitorii alimentari se confruntă cu pericole nesimțite și obțin o valoare prea mică, ceea ce face ca această circumstanță să nu fie progresată.

Îmbunătățirea avansului social și scurte lanțuri flexibile. Ca garanții, adunările și producătorii de rezidenți au descoperit abordări inventive pentru a vinde, transporta și circula alimentele prin situații de urgență. Peste UE (de exemplu în Franța și Polonia), cererea a decolat pentru planurile de agricultură menținute în rețea (CSA) și diferite tipuri de oferte directe. Aceste scurte lanțuri grațioase sunt în mare parte performante sub tensiunile de urgență și ar trebui acum să fie amplificate.

Pregătiți trecerea la agroecologie. Construirea unui cadru alimentar rezonabil și versatil necesită o varietate decentă la toate nivelurile, de la câmp, la nivelurile de rang și provincii, printr-o schimbare de perspectivă la agroecologie, așa cum sunt percepute de FAO, IPCC și IPBES. Această mișcare poate asambla flexibilitatea, reducând înapoi demolarea spațiului de locuit care determină episoadele de infecție și oferind angajamente sigure pe măsură ce anul înainta, reducând astfel dependența de puterile de trecere.

Faceți „condiții alimentare” care să permită planuri de control al greutății solide și gestionabile O schimbare a cadrelor alimentare gestionabile necesită o mișcare totală în proiectarea alimentației către planuri solide, mai bogate în plante, de greutate. Acest lucru nu este legat de menționarea indivizilor cu ce să mănânce sau „forțarea unui regim alimentar la nivel mondial”. Implică îmbunătățirea condițiilor alimentare în care alegerile alimentare solide și rezonabile devin implicite, în general cele atrăgătoare și moderate.

Pentru a cataliza aceste schimbări, UE ar trebui să stabilească ținte aspirante susținute de activități și active, de exemplu în ceea ce privește reducerea pesticidelor și utilizarea gunoiului de grajd, totuși identificate în plus cu susținerea, ocupațiile sau asigurarea solului, pentru a da câteva exemple.

Modul în care lanțurile alimentare flexibile nu au scăzut nu implică faptul că sunt fezabile sau rezonabile. Pe măsură ce începem să anticipăm lumea post-coronavirus, ar trebui să continuăm să fim ghidați de cercetători și specialiști. Mai mult, recomandarea lor este fără echivoc: „este necesară o schimbare radicală a cadrului larg, cu„ același lucru vechi ”nu, în acest moment, o alternativă adecvată”.

Strategia UE furca agricultura COVID-19 schimbare